Das Tomahawk Steak ist ein Ribeye Steak mit Rippenknochen, das ihm seine spezifische Form verleiht und nach der Kriegsaxt der nordamerikanischen Indianer benannt ist. Das Tomahawk-Steak ist von hoher Qualität, zart, schön marmoriert und ein großes Stück Rindfleisch aus dem Rippenbereich, das auf verschiedene Arten zubereitet werden kann. Eine der beliebtesten Zubereitungsarten dieses Steaks ist das Grillen, so wie wir es gerade zubereiten. Unser Kellner wird Sie unbedingt fragen – Wie möchten Sie Ihr Fleisch gebraten haben? Wenig, medium, durch? Oder: blutig, medium, gut durch? Wir servieren es mit Ofenkartoffeln, Trüffelsauce und Coleslaw-Salat als Beilage.

Eine der beliebtesten Zubereitungsarten dieses Steaks ist das Grillen, so wie wir es gerade zubereiten