Hähnchenfleisch ist vielseitig zuzubereiten und in einer Vielzahl von köstlichen Rezepten beliebt. Unter den Favoriten ist Hähnchen mit Grillrauch. Frische Stücke von Keulen und Schenkeln entbeinen wir, marinieren sie und bereiten sie für den Grill vor. Zu diesem Gericht servieren wir Pommes und empfehlen Ajvar und Quark als Beilagen.