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Kalte vorspeisen

Junger Prosciutto   

( Hausgemachter Prosciutto 100 g, Brot )

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17.50 €

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Alter Prosciutto

( Hausgemachter Prosciutto 100 g, Brot )

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22.50 €

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Šokol

( Hausgemachter Šokol 100 g, Brot )

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11.50 €

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Geräucherter kuhkäse

( Kuhkäse 100 g, Brot, karamellisierte Zwiebeln, Brot )

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12.00 €

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Schafs/Kuhkäse 

( Schafs/Kuhkäse 100 g, karamellisierte Zwiebeln, Brot )

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11.50 €

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Tatarisches biftek

( geschnetzeltes Rindfleisch 120 g, Gewürze, geröstetes Brot, Butter )

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22.00 €

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Enten und Hühnerleberpastete 

( Zwiebeln, Sellerie, Lauch, Sriracha, Knoblauch, geröstetes Brot, karamellisierte Zwiebeln, Schnittlauch, 80 g )

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9.60 €

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Thunfischpastete

( Thunfisch, Käse, Mayonnaise, Gurken, Knoblauch, Brot, Schnittlauch, 80 g )

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6.50 €

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Kalte platte für 2 personen

( Prosciutto Junger, Geräucherter Kuhkäse, Šokol, Thunfischpastete, Brot, eingelegtes Gemüse )

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31.00 €

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Kalte platte Kamen für 2 personen

( Prosciutto Alter, Schafs/Kuhkäse, Enten und Hühnerleberpastete, Tatarisches Biftek, Butter, karamellisierte Zwiebeln, Brot )

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44.50 €

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Warme vorspeisen

Mazalica

( Rindfleisch, 4 Stk )

8.60 €

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Gourmet-Mazalica

( Rindfleisch, Käse, Speck, Kajmak, zerstoßener roter Pfeffer, 4 Stk )

9.60 €

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Ravioli gefüllt mit Lammfleisch

( Lamm, Zwiebeln, Lauch, Sellerie, Ricotta, Parmesan )

18.40 €

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Ravioli in Rind und Pilzsoße

( Rindfleisch, Brandy, Champignons, Parmesan )

19.80 €

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Ravioli in Trüffel und Prosciutto Soße  

( Hausgemachter Prosciutto, Trüffelcreme, Gran regale, Sahne )

17.40 €

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Risotto Kamen

( Langsam gekochtes Kalbfleisch (24h), Zwiebeln, Gewürze, Reis, geriebener Käse )

16.80 €

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Suppe

Rindfleischsuppe

5.50 €

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Hauptpeise

Grill

Ćevapi – große

( Rindfleisch 300 g, Fladenbrot, Zwiebeln )

12.90 €

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Ćevapi – kleine

( Rindfleisch 150 g, Fladenbrot, Zwiebeln )

7.80 €

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Ćevapi in Kajmak

( Rindfleisch 300 g, Fladenbrot, Zwiebeln, Kajmak )

14.80 €

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Pljeskavica

( Rindfleisch 300 g, Fladenbrot, Zwiebeln )

12.80 €

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Pljeskavica in Kajmak

( Rindfleisch 300 g, Fladenbrot, Zwiebeln, Kajmak )

14.70 €

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Gourmet Pljeskavica

( Rindfleisch, Speck, Käse, zerstoßener roter Pfeffer, Knoblauch, Fladenbrot, Zwiebeln, 350 g )

14.90 €

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Gefülltes Schweinefleisch mit Käse und Speck

( Schweinelende, Käse, Speck, Butter, Pommes Frites, ajvar, 400 g )

13.60 €

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Gefülltes Schweinefleisch mit Käse und Prosciutto

( Schweinelende, Käse, Prosciutto, Butter, Pommes Frites, ajvar, 400 g )

14.40 €

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Entbeinte Hähnchenkeule und Schenkel

( Huhn um 350 g, Pommes Frites )

12.50 €

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Hähnchenfilet

( Huhn, Kamen Vier Käse Soße, hausgemachte Gnocchi )

14.80 €

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Gereiftes Rinderfilet

( Rinderfilet um 290 g, Kamen Pfeffersoße, hausgemachte Kroketten, Butter )

43.00 €

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Gereiftes Tomahawk Steak

( Rindfleisch 1150 g, Bratkartoffeln, Kamen Trüffelsoße, Coleslaw Salat )

108.00 €

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Fleischbällchen

( Rindfleisch, Speck, Käse, zerstoßener roter Pfeffer, Fladenbrot, Zwiebeln, 300 g )

13.80 €

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Burgers

Škakburger

( Rindfleisch, Brioche Brötchen, Cheddar Käse, karamellisierte Zwiebeln, Blattsalat, Tomate, milde und scharfe Kamen Soße, Pommes Frites, Soßen) )

14.60 €

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Fischburger

( Weißfischfilet, Brioche Brötchen, Zwiebeln, marinierter Rucola, Kamen Tartarsoße, Pommes Frites )

16.80 €

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Platte

Platte für 2 Personen

( Ćevapi - kleine, Entbeinte Hühnerkeule und Schenkel, Fleischbällchen, Gefülltes Schweinefleisch mit Käse und Speck, Pommes Frites, Ajvar, Kajmak, Zwiebeln, Fladenbrot )

36.00 €

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Platte für 4 Personen

( Ćevapi - große, Pljeskavica, Gourmet Pljeskavica, Entbeinte Hühnerkeule und Schenkel, Fleischbällchen, Gefülltes Schweinefleisch mit Käse und Speck, Pommes Frites, Ajvar, Zwiebeln, gegrillte Champignons, Kajmak, Fladenbrot )

62.00 €

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Kamen Platte für 4 Personen

( Gereiftes Rinderfilet, Škakburger, Hühnerfilet, KaraLepa Schnitzel gefüllt mit Kajmak und Speck, Pljeskavica, Hausgemachte Kroketten, Hausgemachte Gnocchi, Kamen Vier Käse Soße, Kamen Pfeffersoße, Ajvar, Zwiebeln, Kajmak, Fladenbrot )

88.00 €

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Frittierte gerichte

KaraLepa Schnitzel gefüllt mit Kajmak und Speck

( Schweinefilet, Speck, Kajmak, Käse, Paniermehlmischung, Pommes Frites, Kamen Tartarsoße )

18.20 €

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KaraLepa Schnitzel gefüllt mit Kajmak und Prosciutto

( Schweinefilet, Prosciutto, Kajmak, Käse, Paniermehlmischung, Pommes Frites, Kamen Tartarsoße )

18.80 €

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Gebratene Adria-Tintenfische in Ringe

( Adriatische Tintenfische, Pommes Frites, Kamen Tartarsoße )

24.00 €

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Salate

Beilagen

Pommes frites

3.70 €

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Backkartoffeln

3.70 €

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Backkartoffeln mit Käse und Speck

5.20 €

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Hausgemachte Kroketten

5.80 €

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Hausgemachte Gnocchi

5.50 €

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Hausgemachte Ravioli mit Käse gefüllt

7.40 €

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Ćevap, 1 Stk, 30 g

1.10 €

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Gegrilltes Gemüse

4.40 €

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Gegrillte Champignons

4.40 €

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Kamen Soßen

Pfeffersoße

( Schwarzer Pfeffer, grüner Pfeffer in Lake, Brühe, Butter, Sahne )

3.80 €

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Trüffelsoße

( Trüffelcreme, Brühe, Sahne, Butter, Gewürze )

4.80 €

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Champignonsoße

( Champignons, Sahne, Senf, Gewürze )

3.20 €

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Vier Käse Soße 

( Verschiedene Käsesorten, Sahne, Gewürze )

3.60 €

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Desserts

Schokoladensoufflé

( Mehl, Schokolade, Eier, Zucker, Streusel, Vanilleeis )

5.50 €

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Hausgemachte Kremšniten

( Eier, Milch, Zucker, Schlagsahne, Blätterteig )

5.50 €

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Hausgemachter Käsekuchen

( Kekse, Butter, Zucker, Eier, Frischkäse, Sauerrahm )

5.50 €

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Eis

( Vanille, Schokolade, Erdbeere )

1.60 €

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Zubehör

Hausgemachter Tartarsoße

1.90 €

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Kajmak

1.90 €

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Ajvar

1.80 €

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Mayonnaise, Ketchup, senf

1.70 €

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Fladenbrot

2.00 €

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