Kajmak ist ein Milchprodukt mit langer Geschichte, das aus Zentralasien stammt. In verschiedenen Ländern haben sich verschiedene Methoden zur Herstellung von Kajmak etabliert, durch Fermentation von Milchfett, das während des Kochens von roher Kuh-, Ziegen- oder Schafsmilch abgetrennt wird. Kajmak ist ein unverzichtbarer Bestandteil unseres Angebots und wenn Sie ihn mit gegrilltem Fleisch probieren, besonders in Kombination mit Čevapi oder Pljeskavica, werden Sie schwerlich in der Lage sein, diese ohne Kajmak zu genießen.
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Genießen Sie unsere mit Liebe und Liebe zum Detail zubereiteten Spitzenspezialitäten.