Odaberite svoj jezik:

Jelovnik

Uživajte u našim vrhunskim grill specijalitetima, pripremljenim s ljubavlju i pažnjom za svaki detalj.

Konoba-kamen-a-la-cart-restoran-restaurant-zadar-crno-grill-cover-jelovnik-rezervacije-reservation-table-booking-salata-salate-cezar

Cezar salata

14.50 €

Talijanski kuhar Cesare Cardini je ovu salatu pripremio prvi put 1920-ih godina u SAD-u. Navodno, Cesare je jedan dan imao toliko gostiju u restoranu da mu je ponestalo sastojaka. Kako bi ipak poslužio goste koji su čekali u redu, odlučio je napraviti jelo od sastojaka koje je u tom trenutku imao pa je tako nastala i do dandanas se održala Cezar salata. Osim originalne verzije, postoji i mnoštvo maštovitih varijacija koje se razlikuju u vrsti umaka i sastojcima, tako i naša Cezar salata ima spoj sastojaka po našem guštu a to su komadići pečenog pilećeg filea, zelene salate, krutona, te našeg umaka koji ostaje tajna.

Povratak u À la carte

GALERIJA