Odaberite svoj jezik:

Jelovnik

Uživajte u našim vrhunskim grill specijalitetima, pripremljenim s ljubavlju i pažnjom za svaki detalj.

Konoba-kamen-a-la-cart-restoran-restaurant-zadar-crno-grill-cover-jelovnik-rezervacije-reservation-table-booking-Juneći-ćevapi-veliki-mali

Ćevapi u kajmaku

14.80 €

Tajna smjese za čevape je u jednostavnosti. Jednostavnost počinje u kvalitetnim komadima junetine koje nam svakodnevno osigurava naš mesar, a mi pazimo da imaju idealan omjer krtog i masnog dijela. Meso meljemo sami, začinjavamo i ostavljamo da odstoji 24h nakon čega ga oblikujemo i spremno je za roštilj. Kada su ćevapi pečeni, stavljaju se u vatrostalnu posudu s kajmakom dok se kajmak ne otopi. Uz ćevape u kajmaku poslužujemo somun i luk.

Povratak u À la carte

GALERIJA