Jela po narudžbi
Da biste uživali u našim jelima po narudžbi potrebno je da nam na vrijeme pošaljete upit obrascem koji se nalazi ispod. Nakon našeg potvrdnog odgovora na Vaš upit dobit ćete upute za daljnje korake. Upit za rezervaciju je obavezan minimalno dan ranije.
Jadranska bijela riba ispod peke s krumpirom (min 4 osobe)
62-72€/po osobi €
Riba ispod peke za mnoge je bolja i od one pripremljene na žaru, jer peka daje ribi posebnu aromu i čuva sve okuse i mirise mora. Ribu love naši lokalni OPG dobavljači u Jadranskom moru, a priprema se s krumpirom, češnjakom, cherry rajčicom, lukom, mrkvom, tikvicom i začinima, te maslinovim uljem oko 50 minuta. Najčešće ispod peke završe arbun, zubatac, brancin, orada ili kovač.